FICHA:
Género: Telerrealidad.
Presentador: Alberto Chicote.
Dirección: María Ascen Recarte.
Lunes, a las 22.30 horas en La Sexta.
Duración: 50 minutos.
Aquí le sustituye el madrileño Alberto Chicote, nombrado restaurador del año en 2006, que busca restaurantes en situación límite que intentará reflotar. Demuestra que tiene cierto carisma, y acierta al no intentar imitar al conductor del espacio original, si bien conserva parte de su sentido del humor sarcástico.
La estructura siempre viene a ser muy similar, pues Chicote llega a un local horrible, donde nadie pediría ni una oliva, y suele mostrar su disparidad de criterios con el dueño, con el que acaba discutiendo. Tras una noche comprobando cómo funciona el restaurante, acaba señalando los fallos, y propone redecorar el local y cambiar por completo el menú.
Finalmente, se comprueba que Chicote tenía razón, y el jefe con el que ha tenido sus más y sus menos reconoce sus errores. En algunos programas el presentador ha regresado al establecimiento para comprobar qué tal han ido las modificaciones.
Básicamente, el programa acaba resultando un tanto repetitivo, y se nota un poco que dura 10 ó 15 minutos más que el formato original. Pero en líneas generales tiene cierta frescura, y logra su objetivo de entretener.
Firma: Juan Luis Sánchez